A Fuego betekent 'op vuur'
Bij A Fuego draait alles om verbinding, samenzijn en delen. Dat doen we door middel van food experiences waarbij de oudste manier van koken centraal staat: op open vuur.
Van authentieke Spaanse paella catering: traditioneel bereid volgens Valenciaanse traditie, tot Winterse BBQ catering: geïnspireerd door de Argentijnse asado en verrijkt met de Patagonische keuken.
Terwijl wij koken, kom je samen met jouw gasten rond het vuur van de barbecue om verhalen te vertellen, herinneringen op te halen en nieuwe te maken.
A Fuego brengt paella en BBQ aan huis of op locatie voor je verjaardag, 21 diner, bedrijfsevenement of wat voor viering dan ook.
Wil je zelf helemaal nergens naar om hoeven kijken? A Fuego verzorgt ook Events op maat. Compleet met meubilair, servies, aankleding, bediening etc.
Nu dat de dagen korten worden en de avonden kouder, bereidt A Fuego haar paella's nu ook binnen bij u thuis of op locatie. Geen paella bestellen en thuisbezorgen in plastic bakjes maar live bereid en vers geserveerd.
A Fuego Experiences
The Paella Experience
Op zoek naar een paella catering op locatie? A Fuego bereidt authentieke paella op open vuur volgens traditioneel recept. Een bescheiden gerecht, op spectaculare wijze bereid en gepresenteerd door een privé chef.
Zin in paella na de zomer? A Fuego biedt ook de Indoor Paella Experience waarbij authentieke paella live wordt bereid bij u thuis of op locatie..
De Paella Experience is meer dan een bord paella. Het is een unieke, culinaire beleving waarbij het vuur niet alleen de paella gaart, maar ook mensen samenbrengt. Net zoals vroeger, toen men zich verzamelde rond het open vuur om te delen, te genieten en verhalen te vertellen. Het knisperende hout, de geur van het gerecht en de warme gloed van het vuur creëren een moment van verbinding.
Of je nu op zoek bent naar een paella catering voor een verjaardag, bruiloft, jubileum, 21 diner, bedrijfsevenement of gewoon een moment waarbij je het leven wil vieren!
Mariscos
Valenciana
Mixta
Senyoret
Vegana
Negro
Winter BBQ Experience
Op zoek naar een Winter BBQ catering op locatie?
A Fuego brengt de Argentijnse asado en de smaken van de Patagnoscihe keuken bij u thuis. Waar het vuur regeert en de keuken door de generaties heen is verrijkt met Europese invloeden. Smaken die doen denken aan alpine en rustieke berggerechten.
De Winter BBQ Experience is een ritueel, geen standaard BBQ.
Denk aan een tafel vol gerechten om te delen, geen saaie bufetten. Stoofpotten en zelfgebakken brood boven het vuur, langzaam gegaard vlees, groenten uit de as en Vino Caliente criollo.
Of je nu op zoek bent naar een barbecue catering voor je tuinfeest, verjaardag, 21 diner, bedrijfsevenement, teambuilding of gewoon een moment waarbij je het leven wil vieren!