De Paella Experience, nu ook binnen.
Wanneer de dagen korter worden en de avonden kouder, komen onze chefs de paella live bij u thuis of op locatie bereiden. De kwaliteit van de Paella Experience zoals u die buiten kent, maar dan binnen. Geen groot vuur, maar wel de warmte van samen zijn, delen, herinneringen ophalen en nieuwe maken. Met de Paella Indoor Experience brengen wij authentieke paella catering bij u aan huis of op locatie.
Omdat vuur de ziel van A Fuego is, openen we de avond met een klein vuurritueel, geïnspireerd door Las Fallas in Valencia. Een ritueel waarin we het oude achter ons laten en plaats maken voor het nieuwe. De paellapan blijft het middelpunt, een symbool van samenkomen en delen. Terwijl de paella gaart, serveren we typische Spaanse Tapas en huisgemaakte Sangria.
Daarnaast bieden wij de mogelijkheid om de tafel volledig voor u te dekken en aan te kleden. Met oog voor detail zorgen we, indien gewenst, voor borden, bestek, glaswerk, menukaarten en aankleding, afgestemd op uw wensen.
Paella Workshops
Zelf de kunst van paella koken leren? Ontdek onze paella workshops en neem contact met ons op.
Paella's
Onze paella’s zijn een eerbetoon aan de traditionele Spaanse keuken. Bij A Fuego bereiden we elke paella met vuur, verse ingrediënten, liefde en pure passie.
Of je nu kiest voor een klassieke Paella Valenciana, een luxe Paella de Mariscos met verse zeevruchten, of een smaakvolle vegetarische variant, elke paella wordt met zorg en vakmanschap bereid.
De experience begint met een luxe Tapas Plankje. Vervolgens zet de chef de materialen op en begint met het bereiden van de paella.
Tijdens deze live cooking experience kunt u genieten van een onze homemade Sangria.

Prijzen
All-in menu
Vuurritueel | Paella | Tapas | Sangria
vanaf €65 p.p.
Paella & Tapas
Solo Paella
Organiseert u een bedrijfsfeest, teambuilding of klantendiner?
A Fuego brengent de Paella Indoor Experience ook naar uw bedrijfslocatie.
Terwijl de chef de paella bereid,
serveren we een luxe en rijk gevulde Tapas Plank met hele mooie ingredienten als voorgerecht.
inclusief:
-
Tortilla Española
-
Verschillende soorten jamon
-
Manchego kaas
-
Membrillo
-
Picos
-
Noten
-
Vruchten
Ook hebben we vegetarische opties
en/of optioneel toe te voegen aan de Tapas plank
Bereid op vuur:
-
Patatas bravas
-
Pimientos de padron
-
Gambas al ajillo
-
Espárragos a la parrilla
Homemade:
-
Gazpacho
-
Salpicón de mariscos
Sangria's
Het evenement

De Paella Experience, meer dan een bord paella
Bij A Fuego serveren we geen gewoon bord paella zoals in een restaurant. Wij brengen een culinaire beleving aan huis, waar de paellapan centraal staat als symbool van samenkomst. De chef kookt volgens de authentieke tradities, waarbij vuur, tijd en vakmanschap samenkomen in een indrukwekkende live cooking show.
De chef prikkelt al uw zintuigen: de geur van verse ingrediënten mengt zich met het geluid van gezelligheid. De paella nodigt de gasten uit om dichterbij te komen, om zich om hem heen te verzamelen, om verhalen te delen en maken samen nieuwe herinneringen te maken.
Wij nemen alle benodigdheden mee voor onze Spaanse catering, zodat u niets hoeft te regelen. Het enige wat wij vragen, is dat de tafel klaarstaat zodat u vanaf het eerste moment kunt genieten. Een keuken met stromend water is prettig voor het opwarmen van onze huisgemaakte bouillon en het schoonmaken van materialen.
Zodra de paella klaar is schenkt u nog een glas sangria in, en samen proeft u het gevoel van Spanje, gewoon bij u thuis of op andere gewenste locatie. Terwijl u geniet van de paella ruimen wij alles op en laten we alleen de herinnering achter.
Bij A Fuego boekt u geen standaard cateraar, maar een vuurbeleving. Een moment waarop eten, vuur en gezelschap samenkomen in een ervaring die blijft hangen lang nadat het vuur is gedoofd. Bent u klaar om uw gasten mee te nemen op deze reis?
Alle foto’s op deze pagina zijn van gerechten die door A Fuego zelf zijn bereid, zodat u precies ziet wat u kunt verwachten.






























