Opzoek naar een originele barbecue catering op locatie? A Fuego bereidt authentieke paella op open vuur volgens traditioneel recept. Een bescheiden gerecht, op spectaculare wijze bereid en gepresenteerd door een privé chef.
De Paella Experience is meer dan een bord paella. Het is een unieke, culinaire beleving waarbij het vuur niet alleen de paella gaart, maar ook mensen samenbrengt. Net zoals vroeger, toen men zich verzamelde rond het open vuur om te delen, te genieten en verhalen te vertellen.
Paella is een gerecht. Een Paella Experience is ambacht. Op het eerste gezicht lijkt het hetzelfde. Een grote pan. Rijst. Ingrediënten. Je nodigt gasten uit, er wordt gekookt, er wordt gegeten. Maar het verschil zit niet in wat je ziet. Het zit in de intentie waarmee de beleving wordt gecreëerd. In de kwaliteit van de ingrediënten. In de kunst van de artiesten, de koks die koken op vuur. Paella catering is voor iedereen. Een high-end Paella Experience is maatwerk, een exclusieve beleving.
Beleef samen met je geliefden een Spaanse middag of avond rondom het Fuego van de barbecue. A Fuego brengt paella aan huis voor iedere gelegenheid. Of je nu op zoek bent naar een paella catering voor een verjaardag, bruiloft, jubileum, party catering, 21 diner, walking diner, bedrijfsevenement of gewoon een moment waarbij je het leven wil vieren!
Beschik je niet over een buitenlocatie?
Geen probleem. We hebben nu ook de Paella Indoor Experience.
De kwaliteit van de Paella Experience zoals u die buiten kent, maar dan binnen.
Geen paella bestellen en thuisbezorgen in plastic bakjes maar live bereid en vers geserveerd voor de beste paella uit Amsterdam. Beschikbaar in heel Nederland.
Paella's
Onze paella’s zijn een eerbetoon aan de traditionele Spaanse keuken. Bij A Fuego bereiden we elke paella op open vuur met de beste ingrediënten, liefde en pure passie.
Of je nu kiest voor een klassieke Paella Valenciana, een luxe Paella de Mariscos met verse zeevruchten, of een smaakvolle vegetarische variant, elke paella wordt met zorg en vakmanschap bereid.
We bieden zowel de bekende tapas zoals patatas bravas, pimientos padron en gamba's al ajillo als A Fuego signature tapas waaronder berenjas con miel en oesters. Allemaal bereid op open vuur, op de barbecue.
Om de Spaanse middag of avond compleet te maken, bieden we uiteraard ook Sangría. Van de Sangria clasica tot aan Sangria de Cava. Volgens A Fuego recept met tussend de 8 en 10 ingrediënten en uiteraard homemade.
Prijzen
Premium Experience
Paella | Tabla de tapas | Homemade Sangria
Privé chef | Live cooking opr vuur | bediening
vanaf 69 p.p.
Premium uitbreidingen
Homemade tapas & tapas bereid op vuur
Toe te voegen aan iedere experience
De prijs is afhankelijk van de gekozen paella,
het aantal gasten, je wensen en de locatie.
Interesse in zakelijk event?
Klik hier.
OP VUUR | HOMEMADE
Tapas Experience
Tabla de tapas
Inclusief bij de Premium Experience
-
Tortilla Española
-
Jamon selectie
-
Manchego kaas
-
Membrillo
-
Picos
-
Noten
-
Vruchten
Tapas Premium uitbreiding
Een selectie van premium tapas bereid op open vuur zoals de welbekende patatas bravas, pimientos padron en gamba's al ajillo.
En homemade tapas zoals gazpacho en tortilla Española.
Daarnaast bieden we ook A Fuego signature tapas waar we je graag over vertellen.
Nieuwsgierig naar al onze tapas?
Bel/app ons vrijblijvend: 0625230606
Of neem contact met ons op via de mail: info@afuego.nl
Sangria's
Het evenement
De Paella Experience, meer dan een bord paella
Bij A Fuego serveren we geen gewoon bord paella zoals in een restaurant. Wij brengen een culinaire beleving op locatie, waar het bereiden van paella op open vuur wordt verheven tot een kunst. De chef kookt volgens de authentieke tradities, waarbij vuur, tijd en vakmanschap samenkomen in een indrukwekkende live cooking show.
De chef prikkelt al uw zintuigen: de geur van verse ingrediënten mengt zich met het geluid van knisperend hout. Het vuur nodigt de gasten uit om dichterbij te komen, om zich om hem heen te verzamelen. Om daar samen te komen, te delen, verhalen te vertellen. Herinneringen op te halen.
Wij nemen alle benodigdheden mee voor onze Spaanse catering, zodat u niets hoeft te regelen. Het enige wat wij vragen, is dat de tafel klaarstaat zodat u vanaf het eerste moment kunt genieten. Een keuken met stromend water is prettig voor het opwarmen van onze huisgemaakte bouillon en het afspoelen van materialen.
Zodra de paella klaar is schenkt u nog een glas sangria in, en samen proeft u het gevoel van Spanje, gewoon bij u thuis of op uw eigen locatie. Terwijl u geniet van de paella ruimen wij alles op en laten we alleen de herinnering achter.
Bij A Fuego boekt u geen standaard cateraar, maar een vuurbeleving. Een moment waarop eten, vuur en gezelschap samenkomen in een ervaring die blijft hangen lang nadat het vuur is gedoofd. Bent u klaar om uw gasten mee te nemen op deze reis?
Alle foto’s op deze pagina zijn van gerechten die door A Fuego zelf zijn bereid, zodat u precies ziet wat u kunt verwachten.